Pola i pol obično kavi dodaje više kalorija nego šećer.
Šalica crne kave ne sadrži masti i zanemarivu količinu kalorija, zbog čega možete vjerovati da je to hranjivi napitak. Ako ga pijete crno, u pravu ste - kava vam može dobro doći jer je prepuna antioksidanata koji vam mogu pomoći da zaštitite vaše stanice od oštećenja. Vaša šalica kave gubi dio svoje hranjive vrijednosti ako dodate pola i pol, što je mješavina vrhnja i mlijeka ili šećera. Usporedba dva dodatka uz pomoć može vam pomoći u odabiru dodavanja kavi.
Masnoća i kalorije
Šalica crne kave od 8 unce sadrži samo 2 kalorija i nema masti. Kada dodate žlicu pola i pol, kalorijski se sadržaj povećava za 20, a masnoća se povećava na 1.7 grame, od čega je 1 gram zasićen. Ako dodate punu unce od pola i pol, dobit ćete 39 kalorije i 3.5 grama masti, od kojih je 2.1 grama zasićenih. Za usporedbu, žličica šećera dodaje 16 kalorije i nema masti. Prosječni paket šećera sadrži 11 kalorije, a prosječna kocka šećera ima 9 kalorija.
Nutrijenti
Šećer ne doprinosi vitaminima i mineralima vašoj šalici kave. Suprotno tome, jedna žlica pola i pol doprinosi 16 miligrama kalcija i 20 miligrama kalija. Ista žlica polovica i pol osigurava i količinu riboflavina, niacina, vitamina A i D u tragovima i malu količinu proteina.
Nedostaci
Primarni nedostatak dodavanja polovine i pol kavi je količina zasićenih masti koju sadrži. Trebali biste ograničiti unos zasićenih masti na 10 posto ili manje od ukupnih kalorija dnevno. Ako slijedite 2,000 kaloričnu dijetu, to je otprilike 20 grama. Žlica pola i pol je 5 posto te granice. Ako dodate uncu od pola i pol, to je 13 posto vaše dnevne granice. Previše zasićenih masti podiže vam kolesterol, što pridonosi bolestima srca i moždanom udaru. Šećer je bolji u smislu zasićenih masti, ali previše je šećera povezano i s većim rizikom od srčanih bolesti, kao i s povećanjem tjelesne težine i propadanjem zuba. Ograničite se na 6 žličice šećera ili manje dnevno, a dodavanje 1 čajne žličice u šalicu kave pruža 17 posto tog ograničenja.
Savjet
Ako ste željeli kremasti okus pola i pol, pokušajte pola i pol bez masti. Sam je okus nešto drugačiji, ali vjerovatno je da kad ga pomiješate s kavom, nećete ni primijetiti razliku. Posno mlijeko je još jedna zdravija opcija i dodaje kalcij i proteine u vašu šalicu. Ako želite slatki okus kave, pokušajte sa šećerom. Ne sadrže dodani šećer ili kalorije, što ih čini boljom opcijom.
