Cassia cimet može biti rizičan za one koji imaju problema s jetrom.
Kad je cimet pogodio naslove kao novi senzacionalni začin koji može pozitivno utjecati na razinu kolesterola i inzulina, iznenada se cimet pojavio na policama ljekarni i zdrave hrane posvuda. Zaboravite na Red Hots i rolice od cimeta, sada možete uzimati kapsule koje sadrže različite količine cimeta. Pazi na potrošače, međutim; uvijek postoji opasnost od previše dobrog.
Može utjecati na jetru
Cimet, konkretno cassia cimet, sadrži kemikaliju koja se prirodno naziva kumarin. To je tvar koja može osjetiti jetru osjetljivim ljudima, onima koji već imaju problema sa jetrom. Prema "Medical News Today", cassia cimet je jeftin i obično se prodaje kao začin koji se nalazi u većini namirnica koje uključuju cimet kao sastojak u SAD-u.
Može utjecati na dijabetičare
Charles Frederick Schafer rekao je čitateljima svoje knjige "Zdravlje i humor" da cimet pomaže u kontroli šećera u krvi. Dok se MedlinePlus slaže da su takva istraživanja sugerirala rana istraživanja, novije studije su u sukobu. Unatoč tome, postoji dovoljno dokaza o učinku cimeta na razinu šećera u krvi da MedlinePlus upozorava dijabetičare na gutanje velike količine cimeta kako bi se izbjegle prekomjerne kapi šećera u krvi.
Rizici interakcije
Zbog nesigurnosti kako cimet zaista utječe na zdravlje, pametno je izbjegavati uzimanje cimeta dok uzimate lijekove za jetru ili za dijabetes. To uključuje biljne pripravke koji mogu naštetiti vašoj jetri, poput komorača, niacina, kapparrala i crvenog kvasca. A uzimanje dodatnog cimeta uz uzimanje bilja i dodataka koji bi trebali smanjiti šećer u krvi moglo bi rezultirati prevelikim padom razine za neke ljude. Ako uzimate "prirodne" pripravke kao što su češnjak, guar guma, sibirski ginseng ili pire, ne dodajte cimet zajedno s njim.
"Sigurno" doziranje
Budući da nije provedeno dovoljno istraživanja kako bi se utvrdilo koja je količina cimeta opasna, teško je reći koja bi mogla biti sigurna doza. Budući da se cimet stoljećima koristi u kuhanju, male količine koje se inače nalaze u hrani mogu se smatrati sigurnim. U knjizi "Lijekovi za kolesterol" kaže se da je čajna žličica ili manje cimeta dnevno dovoljno mala količina da bi trebala biti netoksična. Umjesto da sami propisujete režim dodavanja cimeta, bolje je konzultirati se sa svojim liječnikom. On će znati u kakvim ste uvjetima, ako ih ima, negativno utjecati cimet, pa će vas moći savjetovati na temelju vašeg zdravstvenog stanja.
